４月４日（金）
昨日までの暖かさはどこへやら、夕方以降の寒さったら
午前、松井宗吾さんのご葬儀に参列。
ベルギー・アメリカ・中国とグローバルに活躍されたことを
改めて知りました。
従弟の彫刻家山本真輔さん、日本ガイシ(株)勤務時代の同僚の方
お二人の弔辞は胸に迫り、明後日に結婚式をあげられるお嬢様の
手紙に人生の無常を思いました（合掌）
さて、｢学校給食と子どもの健康を考える会」から会報が届きました。
『おむすび通信』です。
何と、新潟県三条市は新年度から学校給食の牛乳を廃止する
というニュースが載っていました。
三条市では、2008年からすでに「完全米飯給食」（給食にパンがつかない）
ですが、この伝統的和食に牛乳はなじまない、という理由からです。
さまざまな方面からの猛烈な圧力があることが予想されますが、今後の
推移を見守りたいと思います
「完全米飯給食」だけでも、私は羨ましい！と常々思っています。
消費税増税に伴い、給食費の値上げの問題、増えるアレルギーっ子の
問題、飽食の時代こその給食の重要性・・・。
学校給食をめぐって問題は山積ですね。
目が離せません
　　　　
　　　　子どもの“食”について頑張っている栄養士さんｶﾞ全国にいっぱい！