めぐみ農場でそば打ち体験

2013/02/10

2月10日(日)
西尾市一色町小薮にある「めぐみ農場」でのそば打ち・そば食べに
誘われて参加してきましたhana13
「めぐみ農場」さんのことは昨年夏の新聞記事やイベントを知らせる
チラシ、『モンサントの食卓』(刈谷市)や『降りてゆく生き方』(西尾市)
などの自主上映会でたびたび聞いていましたが、実際のイベントに
参加するのは初めてのことでした。
毎月第2日曜日にさまざまな食と農に関するイベントを開催してみえる
のだそうですonpu14
農場主の織田さんが食道がんを経験されたことから、がん関連の本も
いっぱい置いてありました。
参加者も遠くは静岡県からの方もあり、『食』に関して関心の高い人が
増えているのだなあ、と実感しました。
今回は「蕎麦」ということで西尾市の花蕎麦倶楽部の実演と講習、そして
参加者各自の持ち寄りの料理を楽しむ、ということでいろんな料理を
堪能させていただきました。
愛西市からの参加者さんが「モロコの押し寿司」(愛西市の郷土料理)を
作ってきてくださり、珍しさから評判になりましたkao01
我が家が持参したのは「煮たまご」。
お蕎麦の美味しさは、言うまでもありませんico1
花蕎麦倶楽部さんのお蕎麦は何回か頂いてますが、本当に美味しい
です。そばつゆも手作りです。
様々なイベントに引っ張りだこというのも頷けますicon14
また今日は、農場主の織田さんともゆっくりお話しでき、その
遠大な今後の計画を聞かせてもらいました。
「はたけの幼稚園」「どうぶつ農場」「菜の花プロジェクト」「森の
みつばちプロジェクト」などなど・・・。
すごいなあ!
話を聞いていると彼なら実現できそうな気がしてきました。
        
             目印の黄色い旗。
    
    花蕎麦倶楽部の浅岡さん、鈴木さん、農場主の織田さん。