１０月３１日（水）
９月２９日に教えてもらった「サバイバル飯」の炊き方を再度自宅で
挑戦してみました。
１１月３・４日に開かれる西尾市生活学校消費生活展に出品する
ためです。
屋内で炊いたので風で火が消えることもなく上手く炊けました。
ちょっと不思議なくらいおいしく炊けるものですね。
　　　　
　　　　１センチ幅に切った牛乳パックを１個ずつ焚口から入れます。
　　　　途中、火が消えないように注意。２度も消えてしまい慌てて点火。
　　　　
　　　　１０分くらいするとホイルのふたがこのように持ち上がってきます。
　　　　沸騰してきた印。あと１５分加熱を続けます。火加減はいいかげん。
　　　　
　　　ドキドキしてふたを開けたら・・・こんなに美味しそうに炊けていました。
　　　１２０ｇの米に１６０ｃｃの水です。私は硬めが好きなので。
西尾シャオで開催の消費生活展にぜひ皆さんお越しください。
他の会員の方はすばらしい手作りの作品を出品されますから