２月２２日（水）
昨年８月に発会した『地域力活用事業∞全国展開プロジェクト』も第８回目を
迎え、今年度の最終報告会が行われました。
特産品開発における試作品発表では、
　１．（株）はとや　　うなぎまんじゅう
　２．山崎（資）　　　抹茶甘酒
　３．お菓子の店　オカヤス　　トマト・オ・フリュイ
　４．（有）みかく岩瀬豊商店　　徳乗えび抹茶せんべい
　５．グリルれんが亭　　吉良塩メンチカツ
　６．三河工芸ガラス美術館　　占い万華鏡
　７．カテキン堂　　　五平ダ
以上の７点でいずれも地元食材を活かし、創意工夫のあとが見られます。
個人的には「トマト・オ・フリュイ」「吉良塩メンチカツ」は完成度が高く
直ちに販売されてしかるべきものだと思いました。
うなぎ食材に関しては、折からの「うなぎシラス」の異常な高騰で暗礁に
乗り上げてしまわないかと心配になりました。
また、１月に行われた「西尾の観光資源モニターツアー」に参加した
旅行関係業者からの評価・感想もまとめて発表され、結構辛口のコメントも
あり、それが的を得ているのはさすが旅行・観光のプロの目は節穴では
ないな、と妙に感心してしまいました。
決算報告のあと、次年度事業計画案も発表されましたが、せっかく中小企業庁
から補助金を頂くのだから有効かつ継続的に実現性の望める企画を練って頂き
たいと強く望みます。