最近、キッチン用品の進化が著しいです
例えば、このゴム手袋。使ってらっしゃる方も多いと思いますが・・。
　　　　
今日、筑前煮を作ろうと思って、ゴボウ３本とサトイモを５個、この手袋で
洗いながらこすってみました。
なるほど、またたく間にゴボウの皮がむけました。
サトイモは、少し力を入れてこする必要がありますが、まあ、包丁でこそげるよりは
早くに皮がむけました。
６時１３分に帰宅して、炊飯器の用意とこの筑前煮、菜の花のおひたし、焼き魚で
７時、何とか仕上げることができましたから、やはり調理時間の短縮には役立つ
ようです
次は、まな板です。
私はそそっかしいので、まな板上で切った食材を鍋に入れるとき、よくこぼします。
そこで、このまな板の登場です。
　　　
真ん中で折って、右側にあるクリップにはめ込むと・・・
　　　
これでこぼれないし、ちょっとした水切りにもなります。
仕事から急いで帰って、洗濯物を取り込み、夕飯のしたく・・・と
多くの働く女性は毎日時間との戦いですよね。
それで、こうした進化したキッチングッズが次から次へと登場するんですね。