いよいよ明日は味噌仕込み

2014/02/10

2月10日(月)
今年もやっぱり寒の内にはできなかった味噌仕込み。
明日いよいよです。
朝、市役所に出かける前に大豆を水に浸して出かけ、
帰りに碧南の麹屋さんに寄って昼過ぎ、自宅に戻ったら
豆が容器からあふれんばかり・・・の状態でびっくりkao16
大慌てで容器を2つに分けて、また浸しなおしたのでした。
午後は、一般質問通告書作成ico25
    
     米麹2.5キロ(3,500円)。これを2袋買ってきました。