１１月１７日（日）
　この週末も学芸会・文協展など盛りだくさんの中で、全国お茶まつり西尾大会にも参加させて頂くことができました。

　三河湾の海の幸をふんだんに使って「yummy鍋」（ヤミーは英語で美味しい＆闇鍋）を食生活改善クラブの面々で調理・配膳です。
　ご指導は、レンガ亭の都築さん。

　朝９時から準備始め、１２時の配食開始時には既に３００人程の行列。
　大変好評のうちに終えることができました。

　平成２５年の「あぐりんフェア」に参加させて頂いた時と同じ高揚感を会員一同感じておりました。

　
　材料は、三河湾で採れた魚介類や地元野菜。

　
　カニと大きなシジミだけでこんなにたくさん！

　
　具が煮えた頃、幡豆のすずみそを溶き入れます。

　
　できあがりはこんな感じ。多少カニの大小はご勘弁。